Die Speisekarte

Vorspeisen

warmer Ziegenkäse
mit Honig und Rosmarin
auf Apfel- Walnußsalat
Vorspeise 9,50 Euro
Hauptgericht 14,50 Euro

Salatherzen
mit cremigem Tomaten-Sojadressing
geräuchertem Welsröllchen
und Krabbenchips
8,50 Euro



Suppen

Kartoffel-Pilzsuppe
mit Speck
7,50 Euro

Schwarzwurzelsuppe
mit geräuchertem Welsfilet
7,50 Euro

Vegetarische Gerichte

Öhrchennudeln
mit Linsen
und gebackenen Austernpilzen
13,50 Euro

Kohlrabi- Haselnußschnitzel
mit Urkarotten
und grünem Kartoffelstampf
14,50 Euro


Fischgerichte

gebratenes Zanderfilet
auf Rote Bete-Sauerkraut
und grünem Stampfkartoffeln
22,50 Euro

Kabeljaufilet mit Sesam
Urkarotten, Pak Choi
und Pilzravioli
22,50 Euro

Bouillabaisse von heimischen Fischen
(Zander, Wels und Barsch)
mit Safranmayonnaise
und Kräuterbaguette
Vorspeise 12,50 Euro
Hauptgericht 19,50 Euro
mit Garnelen
+4,00 Euro


Fleischgerichte

Schweinefilet
mit Senfpanade
auf Austernpilzrisotto
18,50 Euro

geschmorte Ochsenbacke
mit Bratensauce
Pflaumenrotkohl
und Serviettenknödel
23,50 Euro

rosa gebratener Hirschrücken
mit lila Urkarotten
und Walnußstampfkartoffeln
26,00 Euro


Für unsere kleinen Gäste

kleines Schnitzel
mit Erbsen und Kartoffeln
7,50 Euro

Nudeln
mit Tomatensauce
5,00 Euro

ein Eierkuchen
mit Apfelmus und Früchten
4,00 Euro

selbstgemachte Fischstäbchen
mit Rahmsauce und Kartoffeln
8,50 Euro

„ich auch Teller“
was die Eltern essen, in kleiner Portion
ab 8,00 Euro

Dessert

Mandel- Krokantparfait
auf Apfelragout
und Butterstreusel
7,00 Euro

Nougatsahneeis
mit Pflaumenkompott
7,50 Euro

warmer Schokoladenkuchen
mit Mangosorbet
Kirschen
und karamellisierter Banane
7,50 Euro

Dessertvariation
(fünf kleine Köstlichkeiten)
12,50 Euro


Florida Eis

Berliner Eis-Manufaktur seit 1927
(CO₂-neutral, handwerklich, lecker)

Latte Macchiato Eis
mit Milch, Kaffee und Sahne
5,50 Euro

Schokoladen und Vanilleeis
mit Kirschen, Sahne
und Schokoladensplitter
6,00 Euro

„Süchtig“
Haselnusseis mit Slivovitzpflaumen,
Sahne und geröstete Mandeln
6,00 Euro

Vanille- und Schokoeis
mit Eierlikör
Apfelmus und Sahne
6,00 Euro

Kinderbecher mit Schokolinsen
2 Kugeln Eis nach Wahl
4,00 Euro

Unsere Eissorten
Schokolade ,Vanille ,Erdbeer,
Haselnuss, Latte Macchiatoeis
je 1,90 Euro