Die Speisekarte

Vorspeisen

Hirschschinken
mit schwarzen Johannisbeeren,
Salat und warmen Zwiebelkuchen
9,50 Euro

winterlicher Salat
mit Beerendressing
getrockneten Früchten
und Nüssen
6,50 Euro

Suppen

Blumenkohl- Currysuppe
mit Gemüse
und Garnelen
7,50 Euro

Rote-Bete-Meerrettichsuppe
mit geräucherter Entenbrust
7,50 Euro

Vegetarische Gerichte

Bärlauchspätzle
mit Champignons
und Kirschtomaten
13,50 Euro

Rote- Bete- Knödel
mit Mohnbutter
und Blattspinat
13,50 Euro

Champignongulasch
mit Pflaumenrotkohl
und Serviettenknödel
13,50 Euro

Kleine Gerichte

warmer Ziegenkäse
mit Honig und Rosmarin auf Apfel-Walnußsalat

als Vorspeise 7,00 Euro
als Hauptgericht 12,50 Euro

„wilde Brotzeit“
Hirschschinken und Weichkäse
auf Kartoffelbrot
mit Salat und Essiggemüse
13,50 Euro

Fischgerichte

Kabeljaufilet
mit Tomate und Kräuter überbacken
auf Spinat und Kartoffeln
19,00 Euro

Zanderfilet
auf Schwarzwurzel- Karottengemüse
mit grünem Kräuterstampf
19,50 Euro

Bouillabaisse von unseren Fischen
mit Knoblauchmayonnaise
und Kräuterbaguette

als Vorspeise 8,00 Euro
als Hauptgericht 14,50 Euro

mit Garnelen
+3,50 Euro

Fleischgerichte

Schweinefiletmedallions
mit Zwiebel-Senfkruste
auf Schwarzwurzel- Karottengemüse
und Steinpilzravioli
19,00 Euro

geschmorte Ochsenbacke
mit Pflaumenrotkohl
und Serviettenknödel
19,00 Euro

Wildschweinschnitzel
mit Nußbrot paniert,
Johannisbeeren, Rosenkohl
und Stampfkartoffeln
19,50 Euro

Für unsere kleinen Gäste

kleines Schnitzel
mit Erbsen und Kartoffeln
5,50 Euro

Geschnetzeltes
mit Nudeln
5,50 Euro

Nudeln
mit Tomatensauce
4,00 Euro

Eierkuchen
mit Apfelmus und Früchten
3,50 Euro

selbstgemachte Fischstäbchen
mit Rahmsauce und Kartoffeln
7,00 Euro

„ich auch Teller“
was die Eltern essen, in kleiner Portion
ab 5,50 Euro
Dessert

Rosinennussparfait
mit Pflaumenragout
und Vanillesauce
6,50 Euro

Creme Catalana
mit Früchten
6,50 Euro

Schokoladen– Crêpes
mit Apfel– Amarettoragout
und Haselnußeis
7,00 Euro

Dessertvariation
fünf kleine Köstlichkeiten
10,50 Euro

Florida Eis

Berliner Eis-Manufaktur seit 1927
(CO₂-neutral, handwerklich, lecker)

Schokoladen und Vanilleeis
mit caramelisierter Banane
Kirschsauce und Sahne

5,50 Euro

„Süchtig“
Erdnuss-Toffeeeis
mit Slivovitzpflaumen
und Sahne
5,50 Euro

Mangosorbet mit Mandarinen
Kirschen und Sesamkrokant
5,50 Euro

Zimteis und Nusseis
auf Pflaumenragout
Apfelmus und Sahne
5,50 Euro

Kinderbecher mit Schokolinsen
2 Kugeln Eis nach Wahl
4,00 Euro


Unsere Eissorten:
Schokolade ,Vanille2 ,Erdbeer,
Waldmeister, Haselnuss, Zitronenkucheeis, Latte Macchiatoeis
je 1,90 Euro

Unsere hausgemachten Eissorten:
Himbeere und Mango
(Vegan)
je 1,90 Euro


(1) Konserviert, (2) Farbstoff, (3) Süßungsmittel